Les recettes de la Place de la Gastronomie
Vous avez suivi le déroulé de la recette durant une démonstration culinaire… Vous avez posé vos questions au chef et…
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Douceur sucrée, plaisir salé : le Salon de Gastronomie régale les festivaliers !
La Place de la Gastronomie, l’endroit où il faut être pour vivre un moment convivial et gourmand…Miel, escargots, confiserie, bubble…
Un Risotto de crozets au lard vosgien façon Lorraine Pierrat
Ce samedi 5 octobre, les festivaliers ont pu assister à une démonstration culinaire assurée par la cheffe cuisinière Lorraine Pierrat.…
La Place de la Gastronomie inaugurée
Parce qu’en France on aime passer à table, que l’on soit normand, alsacien, basque, lorrain, corse ou de toute autre…
