Le programme du FIG 2024

Téléchargez le programme du FIG 2024 en pdf

L'Avant-Programme est en ligne !

Vous êtes impatients ou curieux ? En attendant le programme complet du Festival, découvrez dès maintenant une centaine de rendez-vous.

Toutes les dates
Filtrer les interventions par date
Tous les lieux
Filtrer les interventions par lieu
Inclure : Chapiteau Gourmand
Filtrer les interventions par secteur
Toutes les natures
Filtrer les interventions par nature
Réinitialiser
PAT au FIG / Pâtes aux Figues

 04/10/2024 de 11h30 à 12h30

 Chapiteau des démos culinaires

Démonstration culinaire - Chapiteau Gourmand

Tarte à la myrtille

 04/10/2024 de 13h00 à 14h00

 Chapiteau des démos culinaires

Démonstration culinaire - Chapiteau Gourmand

Zéro gaspillage, maximum de saveurs !

 04/10/2024 de 14h30 à 16h00

 Chapiteau des démos culinaires

Démonstration culinaire - Chapiteau Gourmand

Y a t-il une gastronomie alpine ?

 04/10/2024 de 16h30 à 17h15

 Chapiteau des démos culinaires

Conférence - Chapiteau Gourmand

Escalope de foie gras de canard poêlée

 05/10/2024 de 10h00 à 12h00

 Chapiteau des démos culinaires

Démonstration culinaire - Chapiteau Gourmand

Risotto de crozets au lard vosgien

 05/10/2024 de 12h30 à 14h00

 Chapiteau des démos culinaires

Démonstration culinaire - Chapiteau Gourmand

Flambage et cocktails avec des produits alpins

 05/10/2024 de 14h30 à 15h45

 Chapiteau des démos culinaires

Démonstration culinaire - Chapiteau Gourmand

Se régaler sans gaspiller ?

 05/10/2024 de 17h45 à 18h45

 Chapiteau des démos culinaires

Démonstration culinaire - Chapiteau Gourmand

Tataki de magret de canard au soja

 06/10/2024 de 10h00 à 12h00

 Chapiteau des démos culinaires

Démonstration culinaire - Chapiteau Gourmand

Gnocchi XL escargots, blanc à Munster et ail des ours et sa déclinaison de tomates vosgiennes et herbes de la ferme des plantules

 06/10/2024 de 12h30 à 14h00

 Chapiteau des démos culinaires

Démonstration culinaire - Chapiteau Gourmand

A la découverte de l'assiette 100% végétale

 06/10/2024 de 14h30 à 15h45

 Chapiteau des démos culinaires

Démonstration culinaire - Chapiteau Gourmand

Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux