© Gunther Vicente
Biographie
Auteure et artiste-documentaire, Blandine Giambiasi façonne des récits où s’entrelacent géographie et culture. Inspirée par la cuisine et le monde agricole, elle tisse des liens entre les hommes et les terres nourricières à travers des livres, des cartographies sensibles, des documentaires sonores, des résidences de création et la conception de tablées plantées dans les paysages racontés. Arpenteuse, son écriture puise dans l’observation patiente du monde, captant dans la lenteur des paysages moins visibles, les successions de gestes du champ à la table, les traces du passé, la diversité culturelle. En mettant le projecteur sur des recettes, elle compose des morceaux de littérature denses, fleuris, étonnants, qui se lisent autant qu’ils se savourent. Nourrir et se nourrir deviennent ainsi des actes fondateurs, un levier pour repenser notre lien aux paysages et aux autres. À travers ses recherches et créations, seule ou en croisant d’autres regards, elle interroge notre rapport à la terre, à nos essentiels.
Bibliographie
|
Le goût des îles - 08/05/2025 - Editions La Nage de l'Ourse - Les eaux mêlées, celles du fleuve, celles de l’océan annoncent une infinie diversité de saveurs. Après Le Goût d’un fleuve, La Charente, Blandine Giambiasi prolonge son aventure des nourritures dans les pertuis charentais, sur les îles de Ré, Aix, Madame et Oléron. Depuis les fonds marins vers l’estran, les dunes et les champs, les mémoires des paysages se révèlent. « Ces îles sont des mondes. Des paysages culturels, faits de mains, de mémoires, de saisons répétées. Des paysages aussi vivants que fragiles, soumis aux mêmes pressions que partout ailleurs, à l’uniformisation des goûts, des cultures, des manières de produire et même de nous nourrir… |
