A la découverte de l'assiette 100% végétale

Démonstration culinaire - Chapiteau Gourmand

 06/10/2024 de 14h30 à 15h45

 Chapiteau des démos culinaires

Résumé

Comment composer une assiette complète et délicieuse ? Quelles sont les meilleures sources de protéines végétales ? Découvrez des recettes simples et gourmandes pour les (re)découvrir : tofu brouillé, steaks de haricots et noix, sauce au yaourt, köfte végétal, pois chiches épicés... Laissez-vous inspirer par ces plats pour enrichir votre cuisine végétale au quotidien.

Intervenant

Denitsa WAGNER

L’archi végétale

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