La prune, une grande voyageuse
La prune dans tous ses états. Du Japon à la Lorraine, de la reine-claude à la mirabelle, de Monet à Manet, de Colette à Blaise Cendars, de la pescajoune à l'alcool de prunelle… Entre histoire et légende, de la prune des botanistes à celle que l'on cultive, que l'on fête, que l'on déguste ici ou à l'autre bout du monde, vous saurez tout ou presque sur les prunes stars et sur les autres.
Ne manquez pas cette conférence samedi 5 octobre de 9 h 30 à 10 h 30, Place de la Gastronomie – Chapiteau des démos culinaires.