Vers l'autonomie alimentaire
Mini-conférence - Salon du Livre
05/10/2024 de 15h00 à 15h45
Résumé
Chacun d'entre nous peut retrouver le chemin de la terre, dans son propre jardin, mais aussi sur un balcon, dans un jardin partagé... Des expériences en France et dans le monde entier, comme à Détroit ou à Cuba, prouvent que, même en ville, on peut cultiver et nourrir sainement une partie de la population.
Intervenant
