L'Australie s'invite aussi dans vos cuisines

L'Australie s'invite aussi dans vos cuisinesCe vendredi matin, c'est le pâtissier de Saint-Dié, Laurent Franchois qui met à l'honneur l'Australie en réalisant un "Pavlova figues-framboises, crémeux acidulé". Pour assurer le spectacle, l'illustre Calixte De Nigremont est, bien sûr, de la partie. Entre explications détaillées et blagues amusantes, le présentateur réussit à conquérir un public enjoué.

"Il faut utiliser de l'huile d'olive, elle se marie bien avec le citron" révèle le pâtissier durant la réalisation des petits biscuits façon madeleine qui viennent joliment accompagner le dessert. Il ne reste qu'une chose à dire : à vos fourneaux !

Robin ECOEUR

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