FADY Morgan« C’est l’histoire de l’Imprimerie ; un restaurant lové à Fontenoy-la-Joûte, Village du Livre, en plein cœur de la Lorraine, qui tient son nom de l’ancienne vocation du bâtiment dans lequel il se situe. Oui, car ici tampon et presse à papier ne sont pas rares ! Désormais c’est une équipe à la sensibilité littéraire qui est heureuse de vous accueillir pour y déguster une cuisine d’auteurs enracinée dans sa Meurthe et Moselle natale.» Récomposé au Gault et Millau en 2017, son excellent chef de cuisine Morgan Fady sera présent au salon de la gastronomie du Festival International de Géographie 2018 pour élaboré une dessert à base de "Krumkaker" recette Norvégienne.