LEPINE HubertAprès s’être attardé sur la flèche rose de la cathédrale, découvrez à l’angle de la place, un des édifices les plus originaux que la Renaissance vit éclore en Alsace, la Maison Kammerzell.
Son architecture est unique : à côté la pierre, ici le bois, le bois sculpté en arabesques, rinceaux et personnages, le bois comme parure ! Et à l’intérieur même faste : fresques murales, boiseries anciennes, plafond en stuc du XVIIème ou marqueteries, tels sont quelques uns des joyaux restaurés qui ornent les salons. L’histoire ce cette maison ? Propriété de divers commerçants, on retient qu’elle doit ses 3 étages de bois à Martin Braun, un génial fromager. Singulier destin si l’on songe que la Kammerzell, aujourd’hui, est toute entière vouée à la gastronomie. Hubert Lépine vous séduira par l’élaboration de ses mets, notamment par la grande spécialité de la maison : la choucroute aux poissons.

La Maison Kammerzell, le plus beau moyen de faire entrer vos manifestations dans l’histoire !